当教室の特徴

当教室のパン作りには強力粉は北海道産小麦を使用します。

その他に米粉、玄米粉、全粒粉、ライ麦など強力粉より栄養価が高くヘルシーな材料をバランスよく配合し、ヘルシーだけど美味しいレシピとなってます。

また、塩は鳴門海峡に流れ込むきれいな海水を平釜で煮詰めて作られた国産平釜塩を使用しています。

天然酵母「白神こだま酵母」を使用。

粉の香りがしっかり感じられて次の日も美味しく食べられるようになレシピにこだわっております。

技術を問われるパンをこねる作業はフードプロセッサーにお任せ。

2分で生地こねができる感動をぜひ味わってください。

当教室では、生地作りで時間にゆとりが生まれるのでパンに合うサラダやスープも一緒にレッスンするのでとってもお得です♪

体験レッスンを開催しています。

当教室に入会希望の方には初めに体験レッスンに参加していただきます。

体験レッスンでは当スクールのコンセプト、システム、料金などをしっかり説明しますので、安心してご入会していただけます。