こねないパン教室レギュラーレッスン
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【9月レッスンメニュー】

レッスン①:玄米甘酒のダッチブレッド

砂糖、バター不使用!

表面の模様がとても印象的なダッチブレッド。
オランダが発祥といわれるパンで、「タイガーブレッド」とも呼ばれています。
表面のひび割れた模様が、トラの模様のように見えることからこう呼ばれるようになったとか。

※パンの他に「きのこのマリネ」と「生姜と豆乳のとろーりスープ」を作り、

ワンプレートにして試食します。

レッスン②:玄米甘酒のちぎりパン

砂糖不使用!牛乳もバターも使いません!
こだわりの国産強力粉と玄米甘酒で優しい甘味、もっちり食感のパンを焼きます。

【10月レッスンメニュー】

レッスン:玄米甘酒の塩パン

砂糖不使用!
シンプルなパン生地でほんの少しのバターを包んで焼き上げます。
外はカリカリ、もっちりジューシーな塩パンです。
 

【レッスン内容】

 

<レッスン内容>

☆こねない!パン生地作りはフードプロセッサーにお任せで美味しい手作りパンを実習形式でお伝えします。

パンに合うサラダとスープをご用意します。試食をしながら楽しい時間を過ごしましょう。

☆プチ撮影会の時間もありますので簡単な撮影アドバイスもさせていただきます。

 

<9月レッスンメニュー①> 

☆玄米甘酒の夏野菜カレーパン(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

※仕入れの都合により変更になる場合がございます。

 

<9月レッスンメニュー②> 

☆玄米甘酒のちぎりパン(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

 

<10月レッスンメニュー> 

☆玄米甘酒の塩パン(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

 

※仕入れの状況により変更の場合がございます。

 

<ドロップイン(単発)レッスン料>

6,000円(オリジナルレシピ、ランチ)

 

<持ち物>

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影したい方はカメラ

 

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ドロップインレッスン参加費は
対面:6,000円
オンライン:6,000円

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続けて2回押さないようにお願いいたします。

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送信先アドレス:atsuko@bread-plus.jp

 

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