〒273-0125 千葉県鎌ケ谷市
東武野田線・新京成線・北総線の新鎌ケ谷駅から徒歩8分/新京成線の初富駅から徒歩5分
℡ 03-5654-9666

こねないパン教室レギュラーレッスン
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こねないパン教室のドロップインでのご参加はこちらからお申込みください。

【3月レッスンメニュー】

レッスン①:玄米甘酒のウインナーロール

砂糖不使用!牛乳もバターも使いません!
玄米甘酒のパン生地をソーセージに巻き付けて焼き上げます!
簡単!だけどおしゃれな成形を2種類お伝えします。
 

レッスン②:玄米甘酒のちぎりパン

砂糖不使用!牛乳もバターも使いません!
こだわりの国産強力粉と玄米甘酒で優しい甘味、もっちり食感のパンを焼きます。

【4月レッスンメニュー】

レッスン①:イングリッシュマフィン

砂糖不使用!牛乳もバターも使いません!
イングリッシュマフィンはイギリスで生まれたパン。
テレビCMの影響でだいぶ有名になってきましたね。
生地はシンプルなのでいろんな食材と合わせやすくアレンジも幅広く楽しめます。
 

レッスン②:玄米甘酒のミニ食パン

      〜手作りパンを販売するためのミニセミナー付き〜

砂糖不使用!牛乳もバターも使いません!
こだわりの国産強力粉と玄米甘酒で優しい甘味、もっちり食感のパンを焼きます。

レッスン③:玄米甘酒の花巻

砂糖、乳製品不使用!
国産小麦と玄米甘酒でごま油が香るほんのりと甘い生地のふかふかとした食感のシンプルな蒸しパンです。

レッスン①:玄米粉入り!ロールパン

【5月レッスンメニュー】

レッスン①:玄米粉入り!ロールパン

砂糖もバターも使いません!
北海道産強力粉に玄米粉を約30%配合したロールパンです。
玄米粉を入れたパンは生地が詰まった重たいパンになるのですが、玄米甘酒を使用することでふんわり、しっとりとしたパンに焼きあげます♪

レッスン②:玄米甘酒のちぎりパン

砂糖不使用!牛乳もバターも使いません!
こだわりの国産強力粉と玄米甘酒で優しい甘味、もっちり食感のパンを焼きます。

【レッスン内容】

 

<レッスン内容>

☆こねない!パン生地作りはフードプロセッサーにお任せで美味しい手作りパンを実習形式でお伝えします。

パンに合うサラダとスープをご用意します。試食をしながら楽しい時間を過ごしましょう。

☆プチ撮影会の時間もありますので簡単な撮影アドバイスもさせていただきます。

 

 

<3月レッスンメニュー①

玄米甘酒のウインナーロール(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

 
 
<3月レッスンメニュー②> 

☆玄米甘酒のちぎりパン(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

 

<4月レッスンメニュー①> 

☆玄米甘酒のイングリッシュマフィン(白神こだま酵母)

☆パンに合うディップ2種

☆季節のスープ

 
 
<4月レッスンメニュー②> 

☆玄米甘酒のちぎりパン(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

 

<4月レッスンメニュー③> 

☆玄米甘酒の花巻(白神こだま酵母)

☆中華風チャーシュー

☆季節のスープ

 

<5月レッスンメニュー①> 

☆玄米粉入り!玄米甘酒のロールパン(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

 
<5月レッスンメニュー②> 

☆玄米甘酒のちぎりパン(白神こだま酵母)

☆季節のサラダ

☆季節のスープ

 

※仕入れの状況により変更の場合がございます。

 

<ドロップイン(単発)レッスン料>

5,000円(オリジナルレシピ、ランチ)

 

<持ち物>

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、撮影したい方はカメラ

 

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ドロップインレッスン参加費は
対面:5,000円
オンライン:5,000円

参加費は事前に銀行振込または
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※次の画面が出るまで、4〜5秒かかりますので、
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送信先アドレス:atsuko@bread-plus.jp